素菜班

课程纲要

第1星期	咖哩和甜酸油筋
	素菜星州米粉
第2星期	虾子扎蹄
	素鹅
	西米和白果糖水
第3星期	素烧卖
	素汉堡包
第4星期	煎素咸鱼
	麻辣冻豆腐
第5星期	烤麸
	栗子炆烤麸
第6星期	甜酸素排骨
	素点心

注意：

• 这个是“示范”(DEMO) 课程，课堂不设实习时间，但部分学生可能须协助导师预备食物。
• 除学费外，请预备额外的 $5 至 $8 材料费（材料费恕不设会员折扣）。
• 如在预定开课日期未能招生 8 人，开课日期将会延迟，直至学生人数能到达下限。

更新日期：2008年3月18日